呈現北海道在地食材的季節KAISEKI料理
嚴選北海道在地食材，呈現北國四季風味的精緻日式KAISEKI料理，
讓您細細品味大地與海洋的饋贈。
嚴選北海道在地新鮮食材
主廚精心打造的日式料理
佐以入口順滑香氣迷人的日本清酒
賞心悅目的菜肴擺盤設計
高級套餐 天之謌會席
AMA NO UTA KAISEKI
選用名貴食材烹調的高級KAISEKI料理
天之謌會席料理（AMA NO UTA KAISEKI），從前菜到餐後甜點共十道菜。
每道菜的份量與食材均由料理長精心設計，並選用多種高級海鮮烹調而成。
特選套餐 風之謌會席
KAZE NO UTA KAISEKI
充滿季節特色的標準KAISEKI料理
風之謌會席料理（KAZE NO UTA KAISEKI）共十道菜。
每道菜份量適中，呈現季節感十足的蔬菜、海鮮及和牛等美味食材。
精簡季節限定套餐 山之謌會席
YAMA NO UTA KAISEKI
精緻美味、份量適中、
季節限定的KAISEKI料理
可品嚐季節限定的精簡KAISEKI套餐，僅在特定日期限量供應。
日式餐廳會場
料理茶屋 [天之謌 AMA NO UTA]
-
西式餐桌
-
日式矮桌
